Une cuisine pour le centre de vie Les Cyprès

"Les résidents et les professionnels du Foyer de Vie "La Maison du Parc aux Cyprès" ont sollicité le LION's CLUB de Pertuis dans le cadre de leur projet de conduite des personnes accueillies vers l'autonomie à travers la création d'une cuisine sur une unité de vie accueillant 11 personnes hébergées à l'année.

Le Foyer de Vie de VILLELAURE a ouvert ses portes en 2007. Géré par l'association ADEF RESIDENCES, sa mission est d'accompagner dans leur quotidien et leurs projets une cinquantaine de personnes handicapées mentales, déficientes intellectuelles ou souffrant de maladies psychiques stabilisées. Si la prestation de l'établissement a été réfléchie pour proposer aux résidents une prise en charge globale (hébergement, entretien du linge, prestation de restauration, accompagnement au quotidien, etc), elle a été revisitée l'an passé par les professionnels en s'appuyant sur les souhaits et demandes des résidents et de leurs familles. Parmi ceux-ci, les résidents ont émis le souhait de pouvoir préparer leur repas en autonomie avec les professionnels.

A ce jour les coins cuisines des unités de vie où sont hébergés les résidents sont très succincts et ne permettent pas de préparer un repas dans des conditions correctes.

Avec la mise en place d'une cuisine "comme à la maison", comprenant l'électroménager de base, les résidents pourront préparer leur repas de A à Z : de la confection du menu à la vaisselle.

Cet objectif permettra non seulement de conduire vers l'autonomie et la prise d'initiatives au travers des gestes du quotidien, responsabiliser à l'entretien et l'hygiène, soutenir et stimuler les fonctions cognitives, mettre en éveil les sens et les goûts, développer la notion de plaisir, de lien social, de collectivité, mais aussi de revalorisation personnelle des personnes.

Ce don du LION'S CLUB va permettre dès cette année de mettre en place une cuisine sur une des 4 unités de vie. Comme ce sera la seule de la Maison, l'ensemble des résidents pourront en bénéficier à tour de rôle."